Домашнее мороженое - клубника, банан, мёд
Домашнее мороженое из клубники, банана и мёда. Без сливок, без сахара, без мороженицы.
Ингредиенты
- 400 гр. Клубника (свежая или замороженная) -
- 4 шт. Бананы (спелые, даже переспелые) -
- 2 ст.л. Мёд -
Для подачи (по желанию):
- Свежая клубника
- Листики мяты
Инструкции
- Подготовьте ингредиенты. Если клубника свежая — вымойте, удалите плодоножки. Если замороженная — не размораживайте. Бананы очистите, поломайте на куски.
- Взбейте всё в блендере. Сложите клубнику, бананы и мёд в чашу блендера. Пробивайте до полностью однородного, гладкого состояния. Если блендер слабый — делайте паузы, перемешивайте массу ложкой.
- Разлейте по формам. Переложите полученную массу в формочки для мороженого, пластиковые стаканчики или один общий контейнер.
- Заморозьте. Уберите в морозильную камеру минимум на 2 часа (лучше на 3–4, до полного застывания).
- Подавайте. Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 5–7 минут — оно станет мягче, его легче набирать ложкой.