Первые блюда

Первое блюдо — это не просто суп. Это ритуал, способ согреться зимой, освежиться летом и накормить семью сытным обедом в любое время года. Первое блюдо может быть и лёгким прозрачным бульоном, и густым наваристым борщом  и солянкой, и нежным бархатистым супом-пюре.

В этой рубрике мы собрали рецепты первых блюд для всех случаев жизни. Классический куриный суп с лапшой, который лечит простуду, лёгкий овощной крем-суп для диетического меню, наваристый борщ для воскресного обеда, сытный грибной суп-пюре. Суп не терпит суеты, но любит время и хорошие продукты. Варите с удовольствием!